Vitlök, vinbär och blåbär

Efter semester måste man ju börja göra lite nytta här hemma igen. Nä då jag känner verkligen inga måsten nu på semestern utan tycker det är väldigt roligt att ta tillvara på det som finns här hemma och i naturen.👍

Så väl här hemma så började jag plocka upp lite vitlök. De är så stora och fina i år

Av dessa och några till blev det marinerade vitlök i 2 olika smaker som nu ligger i kylen och gottar till sig ska bli gott att grilla senare i sommar.
Idag tog jag upp ett gäng till som ska få torka till sig. Har dock många vitlökar kvar i landet så det ska jag nog inte behöva köpa mer i år iallafall👍😃

Vinbärs buskarna dignar ju av bär i år så jag har hunnit plocka av lite till gelé iallafall, ska få till lite saft någon dag också men det kommer jag hinna med🌞👍

Tycker inte gelén stelnade så mycket som den brukar, tillsatte ju ingen pektin mer än det som är i sockret och det naturliga. Trodde det räckte. Jaja vi får väl se när den ska ätas.

Vi har ju hunnit med en runda i skogen med sen vi kom hem blev lite svamp men absolut blåbär som blev till sylt och så lite att bara frysa in och ha på frukosten fram i höst. Det är sommar det.

Just det en mumsig blåbärs paj blev det ju också, hade ju glömt😉
Och blåbärs sylt

Som sagt tycker det är väldigt kul att pyssla med massa såna här saker, samlar örter och har mej inför höstens teer m.m m.m

Hoppas ni haft en bra helg.

Ta hand om er.

Kram L

2 reaktioner på ”Vitlök, vinbär och blåbär

    1. Jag plockar bland annat tusen skönor, rölika, timjan, pepparmynta, lingon och blåbärsblad. Det va lite smått som jag kom på just nu. Älskar att det finns så mycket man kan ta tillvara på😃👍

      Gillad av 1 person

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s